| Författare | Meddelande | ||
     René |
Den ädla drycken har dragits in av Systemet. Vad skall en Gauffin nu dricka till barndop och bröllop - ja även begravningar?? Finns det någon som känner till receptet? Anis, kummin sprit (50%) socker , hur myket?? | ||
| Anders Pemer (Andpem) |
Tråkigt att ingen kunnat svara här, det var ju en befogad fråga... Jag fick äran att ta betalt med kontokort av en Gauffin när jag satt i butikskassa för några år sedan nu, och frågade förstås genast om han var nära släkt med dubbelblandningen, och jodå, det var hans farfars far som var skyldig...  | ||
| Stig Geber (Sgr) |
Hej René! Enligt Vin och Sprit var blandningen kryddad med enbart ett destillat av kumminfrö. Receptet är dock hemligt. Det närmaste sägs vara Överste brännvin, men det är ju en ganska tam sak i jämförelse med dubbleblandningen. Det är ju bara att försöka själv. med 60%-ig vodka och kummin. Sötas efter egen smak. Jag har två olika uppgifter om vem som var pappa till blandningen, antingen apotekaren Gustaf Reinhold, f 1799 eller sonen Georg Jakob, f 1834. Den senare var också apotekare men flyttade till Stockholm och blev direktör vid Apotekarnes Mineralvattenfabrik. Han och hustun lät uppföra gården Forneboda i Kyrkhult som nu är en hembygsgård. Hälsningar Stig Geber |